新鮮辣椒醬的制作方法關於新鮮辣椒醬的制作方法

1.花椒洗凈瀝幹後剁碎(如果有破壁機也可以用破壁機)，孜然粉，醬油，鹽，白芝麻備用。

2.將食材放入鍋中，加入油燒開，轉小火。

3.將食材煎至金黃色，撈出，將熱油澆在辣椒上。

4、冷卻後放入無水無油的玻璃瓶中。