工具/材料:羊蹄兩個,豆角壹把,蔥姜適量,醬油適量,鹽適量。
1,豆角洗凈切段,熟羊蹄去肉,切成長條。
2.將多功能鍋放入深盤中,大火預熱,放入油中爆香蔥和姜。
3.倒入豆子翻炒至變色。
4.倒入羊蹄翻炒均勻。
5、加入醬油拌勻,翻炒壹會,可以加入適量的水。烹飪前加鹽調味。
6、肉軟爛。