為什麽有些人喜歡生吃洋蔥？

吃生洋蔥會增加抵抗力。洋蔥中含有大蒜素，可以預防感冒，減少生病的幾率。

生吃洋蔥可以防癌，其功效主要來源於槲皮素和硒。槲皮素可以降低癌細胞的活性，硒可以抑制癌細胞的生長和分裂。

如果吃生洋蔥對鼻子有冒犯，可以把洋蔥泡在醋裏，醋可以軟化血管，降低血壓和血脂。