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螃蟹能吃芒果嗎?

妳不能。根據百度百科,螃蟹含有大量的蛋白質、鈣等營養物質,芒果含有大量的果酸、氨基酸等物質。如果同時吃螃蟹和芒果,果酸會與螃蟹中的蛋白質結合,形成不易被人體消化吸收的物質,還會刺激胃腸黏膜,引起嘔吐、腹瀉等不適癥狀。
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    1,原料:活河蟹500克。調料:黃酒、白酒、鹽、白糖、蔥、姜、花椒、陳皮。

    2.將蔥、姜剁成粉,放入清水中加鹽、糖、胡椒粉,大火燒開。冷卻後,加入黃酒和白酒,制成醉鹽水。

    3.將河蟹洗凈,取1個大小適中的容器,先將蔥、姜、陳皮放在底部,將河蟹放在上面,再將蔥、姜、陳皮放在上面,壓上重物,加入醉鹽水封口。

    4、放入冰箱冷藏4天,換刀切塊,食用時倒少

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