炸元宵是湖南當地的特色美食，是張藝興從小吃到大的食物，所以他才會說炸元宵。炸元宵的元宵皮都是現揉現搟的，餡料都是新鮮調配的，口感非常軟糯。
張藝興1991年出生於湖南省長沙市，是中國內地流行樂，歌手音樂制作人，影視演員，代表作有《好先生》《掃黑風暴》《老九門》《黃金瞳》等。