1.首先將豆腐幹切成條狀,如下圖所示。
2.然後放在鍋裏煮,撈出水備用,如下圖。
3.將蒜末、豆芽、豆腐幹、辣椒絲、鹽、生抽、老抽、十三香放入鍋中加熱。
4、然後大火翻炒,炒至豆芽熟,放入韭菜。
5.最後翻炒均勻,如下圖。