黑魚容易感染寄生蟲，對肝膽系統造成損害。
其實梭魚並不臟，是壹種可以放心使用的水生魚類。人們認為這種魚是臟的，因為所有的鯰魚物種都被視為壹種食物，所以他們認為梭魚是壹種臟魚。鯰魚是壹個大家族，這個家族中只有少數物種平時吃腐蝕性的食物，不適合食用，但是梭魚並不是這樣存在的。