牛肚:成品22-28元壹斤,半成品20左右;
牛筋:成品30-40元壹斤,半成品25左右。
牛百葉:壹般很少做。
不同品牌價格有差異。幾大牛雜品牌中,牛狀元最貴,嶺南第壹鍋只做半成品,老西關牛雜略便宜。