1，盤錦堿柿是生長在堿性土壤環境中的柿子。盤錦地處遼河三角洲中心，遼河入海口，鹽堿土壤豐富；
2.遼河三角洲中心盤錦窪的番茄皇是壹種堿柿，富含營養精華。維生素A和C的含量是普通柿子的3.7倍，畝產量只有普通番茄的1%，所以特別珍貴。
3.盤錦鹽堿地柿子的莖是綠色的，也叫青柿。直接吃在嘴裏。它的果肉結實多汁，味道天然。