生產步驟:
1.竹筍又短又肥又白。這種竹筍很嫩。
2、凡事第壹。
3、然後切絲，切的越細，幹的越快。
4.將竹筍切絲。
5、燒開水，加入4勺鹽。
6.倒入竹筍，燒開，煮幾分鐘。
7.排水。
8.曬個三五天太陽，天氣好的話兩天。
9.成品圖。