材料:三個雞腿，蔥，姜。
練習:？
1，調個汁:在蔥姜末上撒熱油和壹勺鹽。
2、加入適量的糖和壹勺椒鹽，4勺涼開水攪拌均勻備用。？
3.雞腿放入涼水中加入蔥姜，煮15到20分鐘關火！再過20分鐘！
4、雞腿煮熟後從冰水中撈出，撕去肉，倒入汁液拌勻出鍋。