如何讓蛋花湯好吃，枸杞蛋花湯的常見做法

枸杞葉

100g

枸杞

20克

(母雞的)蛋

二

佐料

水

適量的

油鹽

適量的

步驟

1.將枸杞葉洗凈，準備枸杞和雞蛋；

2.鍋中燒開水，倒入油和枸杞至軟；

3.落下枸杞的葉子；

4.煮至枸杞葉變軟；

5.打入雞蛋；

6.開大火煮成蛋花。關火，加鹽調味。