蒸鴿子的步驟，怎麽蒸鴿子？

2.把鴿子肉放在盤子裏，加入黃酒和鹽壹起腌制。

3.把姜片放在鴿子肉上，然後把蒸鍋裏的水燒開，再把鴿子肉放在蒸鍋上蒸。

4.蒸大約需要20-30分鐘。

5.出鍋的鴿子肉，用壹點蔥花點綴就可以享用了。