所需材料:招潮蟹、姜、鹽。
1.將螃蟹洗凈，放入鍋中。用清水灌滿就可以了。
2.然後把姜切片，不要太薄。
3.在煮螃蟹的鍋裏加壹勺鹽。
4.然後蓋上蓋子，把它煮沸。
5.水完全燒開後，轉小火繼續煮3-5分鐘。
6.最後關火，瀝幹水分裝盤，水煮招潮蟹就做好了。