1.大白菜洗幹凈。
2.將沙貝用鹽水浸泡後洗凈。
3.取油鍋，爆香姜片，砂鍋翻炒。
4.加入適量的水，煮沸。
5.水開後加入大白菜。
6.白菜變綠後，加點鹽調味即可，喜歡的話還可以加點雞精。
7.甜湯出鍋了