準備材料:土豆600g，面粉150g，雞蛋2個，油適量，鹽適量。
1，洗土豆。
2.在鍋裏煮半個小時。
3.剝掉皮，用勺子碾碎。
4.加入雞蛋、鹽和面粉，攪拌均勻。
5.預熱電烤盤。
6.上下刷油，手蘸點水，把土豆泥扔到蛋糕盤裏。蓋住它，大約五分鐘。
7.美味的土豆泥餅出鍋了。
8.成品。