地瓜幹怎麽蓋白霜

1、地瓜幹曬幹後要放在室溫下，這樣地瓜幹所含的糖分會滲透到表面，形成白霜。白霜其實是紅薯中的天然糖分。在室溫下放置時間越長，白霜越多。

2.地瓜幹又稱地瓜幹，是福建省連城縣和山東省的傳統土特產，口感綿軟香甜，深受消費者喜愛。

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