做法：
1、把豬肚洗凈，雞洗凈備用。
2、黨參洗凈切小條備用，姜洗凈備用。
3、然後將雞塞進豬肚裏，加適量水、姜、胡椒、黨參燉制2小時。
4、2小時之後打開將豬肚切成條狀。
5、最後加入紅棗、枸杞以及適量鹽再煮制20分鐘左右即可。