食材
親親腸 適量
玉米澱粉 適量
食用油 適量
雞蛋 適量
面包糠 適量
方法/步驟
1.準備適量的親親腸,還有加蛋液,攪拌均勻。
2.再裹上玉米澱粉,均勻沾上。
3.再裹上加蛋液,均勻裹上。再裹上面包糠。
4.鍋中燒油,油溫五成熱時,將親親腸放入鍋中炸。小火炸。
5.等到金黃酥脆的時候,撈出,裹上番茄醬還有沙拉醬。