1，材料
2.用開水做飯。
3.用冷水沖洗幹凈，用大蒜翻炒。
4、油炸。
5、裝盤待用。
6.爆炒牛肉。
7.用燒開的油煎好後，不用加水，用文火蓋1分鐘。
8、剛熟。
9.直接把牛肉放在之前煮好的面上就可以了。