材料:大蒜200克，1湯匙辣椒醬。
輔料:糖1小勺，醋適量，黑芝麻1小勺。
1，小根蒜挑洗幹凈，控水。
2.用溫水攪拌辣椒醬。
3.加入壹勺糖，攪拌均勻。
4.倒入大蒜。
5.加壹點醋。
6.加入黑芝麻，拌勻腌制，放入保鮮盒，放入冰箱。
7.小根蒜泡菜成品圖。