布丁酒店不是華住酒店集團旗下的品牌。華住酒店集團旗下的品牌包括漢庭酒店、全季酒店、宜必思酒店、海友酒店、星程酒店、花間堂酒店、桔子酒店等。布丁酒店是由另外的酒店集團或公司經營的品牌，與華住酒店集團無直接關聯。
1.材料:槐花250g，面粉10g，鹽5g，植物油1湯匙，姜3片，蒜3瓣，香油3滴。
2.槐米洗凈瀝幹水分，加入少許面粉，攪拌，讓槐米均勻包裹面粉。
3.將混合好的槐花放入蒸鍋，大火蒸八分鐘，直到槐花變色。在炒鍋中加熱植物油，翻炒姜蒜末。
4.將蒸好的槐花翻炒，加鹽，煮前加香油。