雞湯怎麽燉，雞湯怎麽燉。

1.準備3片生姜和10紅棗。將洗凈的雞肉放入湯鍋中，用少許冷水煮沸。然後把開水全部倒掉。

2.將煮好的雞肉用清水洗幾遍，然後加入適量清水煲湯。

3.雞湯大火燒開後，加入姜片和紅棗，轉小火繼續燉30分鐘。

4.雞湯裏的紅棗已經微甜，然後可以加入少量的鹽調味。不需要其他調料。雞湯還是淡喝為好。

5、紅棗雞湯煮好，放在大湯碗裏，放少量蔥花點綴。