2.將材料B過篩,與奶酪糊混合,然後加入蛋黃和35克細糖。
3.將蛋白和糖壹起攪拌至濕潤起泡,然後加入奶酪面糊攪拌幾次。
4.將面糊倒入模具,烤箱預熱至150度,放入熱水中烤30分鐘,關火繼續烤30分鐘。