食品
米粉?豆腐絲?海帶?木耳
火腿腸?香腸?豆沙?火鍋底料?姜蒜
工作方法
1.取鍋,將米線煮至半熟。
2.鍋裏倒油,放入姜蒜爆香,放入壹勺豆瓣醬和壹小塊火鍋底料,炒勻,加水燒開,放入豆腐絲、海帶、木耳,再放入火腿腸、米線壹起煮。
3.最後根據鹹度加入鹽和醬油調味。