1，第壹步，將準備好的芥末用水洗凈，用刀切絲。
2.切絲後，在水中浸泡30分鐘。
3.30分鐘後，撈出水，加入鹽，拌勻。
4.然後在鍋中放入適量的油，大火加熱，放入準備好的辣椒翻炒，然後倒出。
5.將大蒜切片，放在壹邊。
6.將準備好的食材放入玻璃瓶中，密封，保存7天，7天後品嘗。