練習步驟:
步驟1:準備材料~豬血切片(因為是家裏做的，比較紮實，沒有焯水，外面買的話可以焯水，防止炒)，大白菜切絲，大蔥切段。
第二步，鍋中加油~放入大蔥炒香~然後放入豬血。
第三步，翻炒至豬血變色，加入大白菜絲。
第四步，翻炒至白菜變色，加入醬油和鹽翻炒均勻。