佐料
冰糖4白亮米醋1公斤
大蒜1公斤
酸甜蒜汁的步驟
1.?大蒜洗凈晾幹後去皮,直接放入玻璃瓶中。加入醋後,加入冰糖。
2.?用保鮮膜封住瓶口,然後蓋上密封蓋。
3.?浸泡壹個月以上。只是每天晚上空腹喝壹小杯。
4.?酸甜苦辣!
1.將松子放入鍋中,放入清水中浸泡壹小時。這樣會讓松子殼變軟,容易碎。
2.取出松子,放入蒸鍋,小火蒸30分鐘。
3.30分鐘後,將松子倒出,放在通風處晾幹,待松子外殼裂開後,再用小火煎。
4.將風幹的松子放入炒鍋中,小火翻炒。期間不斷翻炒炒鍋裏的松子。松子大部分打開後,就可以出鍋吃了。