紅醋栗味道酸甜適度。紅醋栗養的過程中接受的光照時間夠長，果子口感會比較綿甜。紅醋栗的口感是甜中帶有壹絲酸味，味道非常清新，讓人感到非常愉悅。紅醋栗又名紅加侖，含豐富VC、花青素，除了紅色外，還有白色、綠色、黑色等多種顏色。