煎牛肉粿條沒有甘藍。有什麽別的東西可以代替嗎？

不。煎餃是壹種特色小吃，沒有什麽可以代替它，如果沒有甘藍。這種點心是用薄薄的壹層米粉糊做成的半成品點心，蒸熟冷卻後切成條狀備用。在潮汕地區，潮汕人會加入南江精粉的溫辣和臘菜的清香慢炒，使其吃起來外脆內軟糯。