材料:雞蛋100克，蘑菇50克，青椒20克。
輔料:適量的油和鹽。
1，準備材料，雞蛋2個，青椒1和壹些蘑菇。
2.撕碎。
3.雞蛋加少量溫水，打散雞精。
4、先熱油蛋，翻炒幾下。
5、加入少量油炒香菇。
6.加入青椒翻炒，調味。
7.放之前滑下的雞蛋，翻炒出香味出鍋。
8、裝車。