材料:低筋面粉30g，配方奶95ml，酵母1g，蔓越莓幹適量，提前浸泡4小時以上的胚芽米100g。
將發芽大米和牛奶浸泡後倒入輔食機中，打漿至少5分鐘，過篩壹次，加入低筋面粉和酵母粉，攪拌均勻，用保鮮膜包裹發酵至表面有氣孔，攪拌均勻排出氣泡，倒入紙杯中，加入蔓越莓幹。不火發酵15分鐘，蒸20分鐘，燜3分鐘。