材料:奶粉適量,雞蛋2個,面粉適量。
輔料:莧菜汁適量。
1.打破雞蛋,倒入蔬菜汁。
2.然後加入面粉,將奶粉攪拌均勻。
3、不粘鍋無油,放入面糊,煎熟。
4.然後用模具切割。
5.紅莧菜餅做好了,紅莧菜餅成品如下圖所示。