2.葵花籽或花生220克，黑芝麻50克，分別炒或烤，然後用熱水碗保溫。
3、麥芽糖80克和糖60克，水25克，放入鍋中小火煮至糖漿用筷子滴入水中立即關火。
4.快速拌入堅果，加入約20克融化的奶油和少許鹽。
5.拌勻，關火，倒入有保鮮膜的不銹鋼盆中，壓實，晾涼，切塊。