1.芋頭、紫薯、黃薯洗凈去皮。
二、切片後上鍋大火蒸。
3.取出蒸熟的土豆泥，搗碎，加入適量白糖。
4.然後趁熱加入適量木薯粉，攪拌均勻。
五、攪拌後揉成球狀，類似餃子皮的硬度。
6.然後把面團切成小塊。
7.將準備好的芋頭丸子放入鍋中煮至浮起來，即可食用。
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