250克蘑菇
2湯匙醬油
適量的鹽
壹點雞精
姜絲和蔥絲
黃蘑菇怎麽炒？
香菇洗凈，瀝幹水分，撕成條狀。
將洋蔥和姜切絲。
鍋燒熱，蔥段、姜片入鍋翻炒入味。
翻炒黃蘑菇，加入生抽，不斷攪拌。
炒到有點粘的時候，把蔥葉切絲，加入雞精，翻炒出鍋。
好吃的炒黃蘑菇出鍋了_