早在2003年，百香食品就率先研發出國產骨湯方便面產品1元大骨面，大力倡導營養健康，成為中國乃至世界營養方便面成功研發和技術突破的重要裏程碑。由此，百香食品成為中國骨湯方便面品類的開創者。
2013年，百香食品推出明星產品大骨面，開啟了白水方便面到骨湯方便面的新時代，在第二屆世界健康產業大會上成為世界健康產業大會指定產品。