牛奶有補血生津、補精補虛、益肺益胃、長筋骨的功效。
牛奶的營養價值；
牛奶是平的，甜的。心肺胃。具有補血生津、補精補虛、益肺胃、長筋骨的功效。適用於體質虛弱、氣血不足、營養不良、食道癌、糖尿病、高血壓、冠心病、動脈硬化、高血脂、幹燥綜合征。無過敏，潰瘍性結腸炎，膽囊炎，胰腺炎。特點:世界範圍內的健康食品之壹。