材料:雞腿2個,香菇6塊,火腿42塊,姜2塊。
調料:壹湯匙酒和鹽。
練習:
1,我們先把雞腿切塊,然後燙壹下,去血水,撈出來,洗幹凈,然後放入7碗開水,澆上壹勺酒。
2.火腿切片,煮熟,然後切片放進去。然後把泡好的香菇去蒂,壹起蒸,加些姜片。
3.40分鐘後,取出姜片,加點鹽調味,就可以吃了。