清炒河蝦的烹飪方法

1，主料:300克河蝦。材料:65438+紅辣椒0個，青蒜2個，蒜瓣3瓣。調料:醬油1湯匙，鹽少許。

2.青蒜切絲，紅椒切絲，大蒜切丁；

3、鍋中放入適量油，加熱後放入河蝦；

4.翻炒至蝦變色，放入青蒜和紅辣椒；

5.繼續翻炒1分鐘；

6.攪拌均勻，加入適量醬油；

7.加入少許鹽繼續翻炒均勻；

8、最後加入大蒜，攪拌均勻即可出鍋。