原料:杏仁200克，綠豆50克，聖女果30克，紫蘿蔔10克，木耳8克。
調料:鹽、味精、香油、糖。
具體步驟:
1.杏仁和四季豆洗凈，用開水焯壹下，用清水淋壹下，控制水分。
2.將聖女果、紫心蘿蔔、木耳洗凈，切成丁備用。
3.杏仁、四季豆、紫蘿蔔、木耳加鹽、味精、香油、白糖，拌勻，裝盤，撒上櫻桃番茄。