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日本蛋包飯的醬料怎麽做?

日式蛋包飯用的是番茄醬,如下:

食材:番茄500g?

輔料:鹽、冰糖、玉米澱粉10g。

1,西紅柿洗凈去皮。

2.去根,切成小塊。

3、把機器打成泥狀。留幾塊別打了。

4.倒入鍋裏煮。

5.煮沸後煮至顏色變紅,加入冰糖。

6、剩下的西紅柿和玉米澱粉搗成泥狀,和上壹個混合,煮到粘稠,拌上鹽,不停攪拌。

7.成品。