2.將紅棗、姜片、枸杞、阿膠、牛奶全部放入燉鍋,最後放冰糖。
3.水中燉至1-2小時。時間差不多後,加入冰糖調味。它是用明膠燉牛奶制成的。
4.燉完之後,取出紅棗和姜片,將吉利丁燉奶放入冰箱冷藏2-3小時,成為吉利丁奶凍。喝的時候加熱。