做土豆餅應該用什麽面粉？

用普通面粉就好了。配方:土豆、玉米粒、胡蘿蔔、香腸、青椒、面粉、鹽、十三香。

1，土豆去皮洗凈。

2.切片鍋蒸。

3.蒸熟後取出，用勺子壓成泥狀。

4、於是配菜切丁，(玉米罐頭漂洗)。

5、這樣配菜就放入了土豆餅、面粉、鹽。

6、十三香為宜。

7、拌勻，用手搓成球，壓平。

8.鍋裏燒油，放土豆餅。

9.將兩面煎至金黃色。