1、原料酸棗仁末15克粳米100克。
2、制作先以粳米煮粥，臨熟，下酸棗仁末再煮。
3、用法空腹食用。
4、功效寧心安神。適用於心悸、失眠、多夢、心煩。
5、酸棗仁粥酸棗仁30g，搗碎濃煎取汁，粳米100g煮粥，粥半熟時加入酸棗仁汁，煮熟食用，又養心安神，寧心止汗之效。