聖誕島上的紅蟹為什麽不能吃？

澳洲紅蟹不能吃，因為它體內有壹種特殊的有毒甲酸，會損傷腸道黏膜。

在我們的資料中，還發現澳洲紅蟹在世界上可以食用的高檔海鮮名單中的螃蟹之列。當然我們中國的大閘蟹也很有名，但是是淡水蟹，不是海鮮。澳洲紅蟹進入世界頂級海鮮名單，意味著澳洲紅蟹可以食用，味道鮮美，澳洲紅蟹的有毒物質可能在加工過程中已經被去除。