準備材料:白糖、水、去皮花生。
練習:
1,準備壹定比例的水和白糖,比例為1:4(水1,白糖4)。
2.首先把水倒進鍋裏,加熱。
3.邊加熱邊加入白糖攪拌。
4.當白糖變稀後,用筷子攪拌,加入花生攪拌。
5.關火,將花生和糖漿倒入冷盆中,不斷攪拌,直到溫度下降,花生皮形成透明堅硬的糖殼。