瘦番茄粉絲湯怎麽做？

瘦肉番茄粉絲湯:食材:瘦肉100g，番茄，適量粉絲，湯，鹽，味精，料酒，蔥，姜，香油。

做法:(1)將瘦肉、番茄、蔥、姜分別切成細絲；將粉絲浸泡在溫水中直至變軟。

(2)炒鍋大火，放入湯汁燒開，放入粉條、蔥姜絲、料酒，繼續燒開，再放入肉絲、西紅柿絲。當湯沸騰時，加入味精，迅速取出炒鍋，倒入香油。