五花肉
竹筍
青蔥
精力
烹飪酒
紅燒醬
竹筍舔肉的做法？
竹筍去殼去老根，滾刀塊洗凈切塊。
五花肉放入鍋中加水。
水燒開5分鐘，撈出，洗凈，切塊。
將肉、洋蔥和姜片放入燉鍋中，向肉中加入水。
燒開後倒入適量料酒和紅燒醬油。
加入竹筍，燒開，轉小火，小火燉1小時。
煨至肉脆湯濃。