九臺熱面怎麽做？

很簡單的 把冷面用涼水泡壹個小時，然後拿壹個空碗兌好調料，調料有醬油、鹽、味精、香油、蒜末、香菜，如果家裏有調料油的話可以再放點調料油，調料油最好是自己炸出來的，然後等冷面泡好後，直接用熱水煮，煮好了直接放在妳兌好調料的碗裏，加好足夠的開水就行了。